先輩社員の声・インタビュー｜伝説のすた丼屋を展開する株式会社アントワークス

役職：営業部店長
勤務歴：アルバイト2年6ヶ月
正社員4年（新卒入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

ヒト・モノ・カネ・情報といった経営資源を駆使し、売上獲得や顧客満足度の向上を日々目指しています。
もちろん、店舗では最前線に立ちながら、お客様の“底力”となる接客や商品調理を行います。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 仕事のやりがいや、
好きなところはどこですか？

商品にこだわりを持って提供できるところです。
生肉の状態からマニュアルに沿って調理するため、一品ずつ火加減を見極めて調理しています。

4. 会社の雰囲気はどうですか？

時代の変化に敏感で、それに伴って自身を成長させている人が多いと感じます。
そのためか年功序列ではなく、努力をすればそれに応えてくれる社風です。
老若男女関係無く、誰でも店長を任せてもらえるチャンスがあることから、若い店長も沢山いますよ。

5. 今後の目標や人生の目標があれば
お教えください

社会人としての目標は、男社会のどんぶり屋で女性に合った働き方を実現することです。
人生の目標は良いママになること！！
価値観は人それぞれですが、子供との時間を大切にできたり、子供の意思に寄り添ってあげられるようになりたいです。
自分もそうやって育ててもらいました。
この人生の目標を達成するため、アントワークスの社員として
女性ならではの意見や提案をあげていき、より多くの女性社員が活躍していくための道筋を作れたらと思っています。

役職：営業部統轄店長
勤務歴：3年（新卒入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

2店舗を統轄しているため、常に両店の責任者と情報共有をしながら店舗管理を行っています。顧客満足向上のための施策提案や販促活動などチャレンジを怠らず日々業務を遂行しています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 仕事のやりがいや、
好きなところはどこですか？

自分で設定した高い数値目標を達成できた時です。
スタッフの頃は早く副店長に、副店長の頃は早く店長になりたい一心でがむしゃらに働いていました。
店長になってからは目標の設定が難しかったのですが、上司が統轄店長になる機会を与えてくれたことでチャンスをモノにすることができました。

4. 入社前は何をしていましたか？

大学で食品関連を勉強していました。
食品に関する化学的なこと、経済的なこと、衛生関連など幅広い分野を学びました。

5. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

入社前は商品開発を目標にしていましたが、店舗運営の経験を積んでいくうちにマネジメントの楽しさを感じていくようになりました。
売上を上げていくためには、人財を教育する必要があると判断しマニュアルや動画ツールの作成にも挑戦しました。いかに仕組みを構築し売上といった数値結果に繋げられるか紐解けるようになりました。

役職：営業部エリアマネージャー
勤務歴：6年（中途入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

担当する業態やエリアの数値管理、及び店舗の営業・状態管理・改善指導が主です。また、企業理念・営業方針を各店舗の店長へ実践レベルで伝えて指導を行っています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 仕事のやりがいや、
好きなところはどこですか？

意見や取り組みを上司に尊重してもらいながら日々業務にあたっています。
責任重大ですが、その分やりがいや成果を上げた時の達成感は格別です。

4. 入社の決め手を教えてください

前職では6年ほど店長を務めていましたが、年功序列の社風からなかなか経験を積めませんでした。
アントワークスは年齢や経験を問わず、自分次第でいくらでもキャリアアップができ、挑戦できる環境にとても魅力を感じました。

5. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

以前まではただ漠然と業務をして1日が過ぎる日々でした。
しかしアントワークスに入社して、新業態での挑戦や事業の根幹を担う役職に就くことで使命感を持って業務に臨むことができたと感じています。
会社の中枢に位置付くポジションであるからこそ、自身の手で会社の発展に貢献していきたいと考えています。

役職：人事総務部係長
勤務歴：11年（新卒入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

給与計算、年次業務、福利厚生、新卒採用イベントの運営など総務・労務・採用業務を行っています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 仕事のやりがいや、
好きなところはどこですか？

労務環境・福利厚生・その他施策の検討が行われている中、トップダウンではなく私たち実務担当者からの新規施策やシステムの導入提案を受け入れてくれる風土があります。法的観点や国や自治体の制度の把握も必要なことから、様々な専門知識を身に付けることができて、公私共に役立っています。

4. 会社の雰囲気はどうですか？

社歴や年齢を気にすることなく、フランクに話せる環境です。
他部署の人とのコミュニケーションが業務の効率化に繋がることもあることから、気軽な雰囲気はとてもありがたいです。
皆さんスケジュールや休暇の調整に関しても協力的で、プライベートも充実させることができます。
私の場合、子供の体調不良で急に休んだり早退したりすることもありますが、「こちらのことは気にせず子供を優先して！」と送り出してくれますので、いつも感謝しています。

5. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

「時短勤務のロールモデルになること」を目標にしています。当社では育児をしながらの正社員はまだまだ少ない状況です。実際に仕事と育児を両立している私が同じ境遇の従業員の声を受け止め、活躍しやすい制度の充実・風土改革をしていけたらと考えています。
これからライフステージが変わる社員が時短勤務を検討する際、前向きに考えてもらえるきっかけになれたら嬉しいです。

役職：MD部係長
勤務歴：4年（新卒入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

商品販促物や広告物の製作、TikTokの運営管理、戦略・方針・企画立案、商品管理などを担当しています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 入社前は何をしていましたか？

食べることが大好きだったことや母の勧めもあって、大学で管理栄養士になるための勉強をしていました。スーパーでのバイト経験もあり、お惣菜を作ったりするのが楽しかったです。

4. 入社の決め手を教えてください

働くなら同年代の人より色々なことを経験できる会社が良いと思い、資格を活かした商品開発をやりたいと考えながら就職活動をしていた時、アントワークスに出会いました。
新卒で入社後、早いうちから開発に携わっている方を見て、キャリアアップが早いと感じたのが入社の決め手でした。休日数や給与が他の飲食店より良かったことも決め手の1つです。

5. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

「もっと色々なことをやってみたい」と思うようになったことですね。
最初は「商品開発をやりたい」くらいしか思っていなかったのですが、入社して本部に異動してからは他部署の業務も目にして、知らない業務が沢山あるなぁと思いました。
今では販売促進の業務としてTikTokもやっていますが、もっと良いSNSの活用法があるのではないかと考えています。

役職：人事総務部係長
勤務歴：5年（新卒入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

主に給与計算、保険手続き、入退社に伴う各種手続き、
育児休業の申請・手続き対応を担当しています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 入社前は何をしていましたか？

大学時代はサークル活動に力を入れていたため、4年生の頃から本格的に就職活動を始め、企業説明会や就活イベントに積極的に参加しました。
人と関わる職業に就きたかったことからアントワークスへの入社を希望し、内定後も入社前のインターン制度を利用して、現場での実務感覚を養っていました。

4. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

入社前は店舗勤務を長期間経験してから本部での業務に携わるのが目標でしたが、実際よりも早く本部配属となることができました。
成長の機会を与えてくれたことが、今後のキャリアにとっても大きな力になると実感しています。
新ブランドの立ち上げにも関わることができ、若手も活躍できるチャンスが多いです。

5. 今後の目標や人生の目標があれば
お教えください

自身及び部内の業務効率の向上を中心に、高度な専門知識とスキルを高めるために保険関係の資格取得を目指しています。
人生の目標としては、仕事とプライベートのバランスを取り、充実した生活を送りたいです。

役職：店舗開発部次長
勤務歴：8年（中途入社）

1. 主な仕事内容を教えてください

新規出店候補物件の提案・契約、既存物件契約管理、施工・改装プラン策定、店舗メンテナンス、清掃・修繕関連の予算管理を主としています。

2. 1日の勤務スケジュールの一例を教えてください

3. 入社の決め手を教えてください

当時6店舗だった「デンバープレミアム」の規模拡大に関する説明会を受け、最も得意としていた新店開業業務で会社に貢献できるビジョンが生まれたことです。

4. 入社前と現在を比べて、
何か変化はありましたか？

短い年月での店舗展開・企業規模の拡大にやりがいや誇りを持っていましたが、今思えばもっと細かい部分にこだわって開業・教育するべきだったと反省しています。
入社時は40代半ばでしたが、店舗開発部をやるという未来を見ていなかったことから、その方面の知識が不足していたと思います。

5. 今後の目標や人生の目標があれば
お教えください

アントワークスでは最年長に近いのですが、学ぶことを忘れず、新しい知識・技術を身に付けて会社へ貢献し続ける人物でありたいと思います。
伸び盛りの若い世代に負けないように健康管理を行いながら、まずは心が老いないようにしていきたいです。