学生時代の輝かしい経歴も、人並みはずれた才能も、一切問いません。私たちが求めるのは、飲食業に興味があって、主体的にものを考えられて、自分の成長に貪欲であること。そんな方に、私たちはいくらでもチャンスを用意します。
接客・サービス業に特化した社外研修プログラム。希望の講座を全社員が、文字どおり自由に受けられます。新人でもマネージャー研修を受けてOK。経営者向けの研修を受けようとして、事務局から「社長が参加するプログラムですが…大丈夫ですか?」と心配された20代社員もいるほどです。
本社にて1週間の新入社員研修を実施。全国の同期と顔を合わせ。アントワークスの歴史・理念やビジネスマナー、接客サービスの基本などを学習。
入社後1ヶ月、3ヶ月、6ヶ月、9ヶ月、11ヶ月に実施。業務の振り返りや課題設定を同期とコミュニケーションを図りながら実施します。知識を深めるだけではなく、横の関係性を構築することも目的としています。
主任・店長・エリアマネージャー・本部などの役職や役割に応じた研修。
レギュラー商品や新メニューの調理方法を、テストキッチンで実演講習。
一方的な評価ではなく、自己評価から始まります。自分自身の取り組みをしっかりアピールできることがアントワークスの評価。その評価を以って直属の上司、さらにはその上の上司も評価します。最終的には上層部での評価会議を実施、公平公正にこだわりいくつものチェック体制により評価が確定。確定後はこれまでの期間をじっくり振り返りながら評価面談を行うので、本人の納得度は非常に高いのです。評価は年2回。年次や社歴に関係なく、キャリアアップできます。※不定期昇格あり
働きやすい環境づくりを推進中。以前までの月8日休みは、月9日休みに改善済み。そして現在、さらなる増量も検討中。夏季休暇・冬季休暇は最大6連休まで取得可能。本部はもちろん、店舗でもまとまった休みが取れます。
月9休制/夏季休暇(最大6連休)/冬季休暇(最大6連休)
/年次有給休暇/慶弔休暇
さまざまな交流会を行い、風通しの良い組織体制の構築にもチカラを入れています。